Korsische Bio Coppa - ca. 0,6 kg

ca. 600 gr. Coppa aus Bio-Fleisch: aus ökologischer Tierhaltung. Die große Höhe gewährt intensiven Geschmack der korsischen Coppa..

gepökeltes und geräuchertes Nackenfilet / échine salée et fumée, - fein aufgeschnitten entfaltet sie ihr Aroma.

(Serviervorschlag, Etikett kann anders aussehen, jeder Wurst wird individuell von Hand gefertigt)